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Menu 
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« Couleurs et vitamines »
Vom Grill
Mit einer Beilage Ihrer Wahl :
Spécialitées Gourmandes
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« Couleurs et vitamines »
| Gemischter Frischer Salat ........................ | 4.10 € | |
| Hering Salat .............................................. | 7.00 € | |
| Marinierter und gesaltzener Hering mit Sauerkraut und Folienkartoffel | ||
| « Bier Akademie » Salat ........................... | 9.50 € | |
| Gemischtes frisches Gemüse mit Emmental Käse und geraüchete Schweinebratenwürfel |
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| « Atuna »Salat .......................................... | 9.50 € | |
| Gemischtes frisches Gemüse mit Thunfisch, hartgekochtem Ei und rote Bete | ||
| « Toscane »Salat ...................................... | 9.50 € | |
| Gemischtes frisches Gemüse, Parmesan, Coppa und Basilic Salat Sauce | ||
| « Hollandaise » Salat ................................ | 9.50 € | |
| Gemischtes frisches Gemüse, Hühnerfleisch, Gouda Käse, Apfel, Mandarinen | ||
| « Niçoise » Salat ....................................... | 9.50 € | |
| Grüner salat, grüne Bohnen, Thunfisch, Anschovies, schwarze Oliven | ||
| Vegetarischer Salat .................................. | 9.50 € | |
| Ein appetitlicher Gemüse Cocktail der Saison mit hartgekochtem Ei | ||
| Salat mit warmen Ziegen Käse ................. | 10.70 € | |
| Ziegen Käse « Cabecou » auf Toast, Grüner Salat und frisches Gemüse, Champignons und Bratkartoffeln. | ||
| Münchener Teller ...................................... | 10.70 € | |
| Geraücheter Schinken und kalter Schweinebraten auf Volkornbrot mit Kartoffelsalat . | ||
| « Assiette des Cimes » ............................. | 10.70 € | |
| Ein panierter Käse « Saint Marcellin », geraücheter Schinken, Coppa Apfelscheiben und grüner Salat : ergibt ein köstlichem Geschmack . | ||
Vom Grill
| Zwei Bratwürste ........................................ | 12.00 € | |
| Zwei Krakauer ........................................... | 12.00 € | |
| Eine Currywurst ........................................ | 12.00 € | |
| Bavarien Platte ......................................... | 12.00 € | |
| Nürnberger Würstchen, Sauerkraut und Kartoffelsalat | ||
| Mixed Würste ............................................ | 12.00 € | |
| (Bratwurst, Krakauer) | ||
| Hamburger Steack .................................... | 13.00 € | |
| mit einem Spiegelei, Grüner Salat und Pommes | ||
| «Fish’n Chips » ......................................... | 12.50 € | |
| Filet de Merlu Hausgemacht | ||
Mit einer Beilage Ihrer Wahl :
| . Pommes | . Sauerkraut | |
| . Reis | . Folienkartoffel | |
| . Tagesgemüse | . Grüner Salat | . Kartoffelsalat | . Panierte Zwiebelscheiben | . Extra Beilage............................................... 3.90 € |
| « Die Saucen »...Pfeffer, Curry | 1.00 € | |
| Portion Butter, Merretich | 1.00 € | |
| Knoblauch und Schnittlauch Crem | 1.00 € | |
Spécialitées Gourmandes
| Gegrillte Schweinshaxe ............................. | 18.00 € | |
| Sauerkraut und Folienkartoffel | ||
| Geschmorte Lammhaxe ............................. | 17.00 € | |
| Eine Beilage nach Wahl | ||
| Giros und Tzatziki mit Rice ........................ | 15.50 € | |
| Served with Rice | ||
| Lamm Kotelet Spiess ................................. | 15.50 € | |
| Hühnchen Ingwer Kebab ........................... | 14.50 € | |
| Entenbrust Schnitzel ................................. | 16.50 € | |
| Rinder Steack ............................................ | 16.50 € | |
| Mittagsmenu : ........................................... | 11.00 € | |
| Vorspeise, Hauptgericht und Kaffee | ||
| Für Unsere kleinen Gäste (2-10) ............. | 8.00 € | |
| Servieren wir das Essen mit einem Glas Cola oder Apfelsaft und eine Kugel Eis nach Wahl - Hacksteack / Pommes oder Gemüse - Panierter Fisch / Pommes oder Gemüse - Wienerwurst / Pommes oder Gemüse |
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| Profiterole au Chocolat (x 1) ................... | 2.70 € | |
| Profiteroles au Chocolat (x 3) ................. | 6.10 € | |
| Rote Grütze .............................................. | 5.00 € | |
| Crumble aux fruits rouges ....................... | 6.10 € | |
| Accompagné de glace Vanille et Chantilly | ||
| Apfelstrudel ............................................. | 6.10 € | |
| Accompagné de glace Vanille et Chantilly | ||
| Coeur Fondant au Chocolat ..................... | 6.10 € | |
| Accompagné de glace Vanille et Chantilly | ||
| Les Glaces : | ||
| Vanille de Madagascar Cassis Chocolat Noir Framboise Café Arabica de Colombie Citron Cannelle Abricot Noix de coco Menthe |
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| Les Sorbets : | ||
| Cassis Chocolat Noir Framboise Café Arabica de Colombie Citron Cannelle Abricot |
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| Le Midi : entrée, plat café | ||
| Coupe 1 Boule avec Chantilly .................. | 2.70 € | |
| Coupe 2 Boules avec Chantilly .................. | 4.50 € | |
| Coupe 3 Boules avec Chantilly .................. | 6.00 € | |
| Café / Chocolat Liégeois........................... | 6.20 € | |
| Pêche Melba.............................................. | 6.20 € | |
| Dame Blanche........................................... | 6.20 € | |
| Chocolat Fondant, glace Vanille, Chantilly | ||
| Calypso ..................................................... | 6.20 € | |
| Glace Noix de coco, sorbet Citron et Abricot, Noix de Coco râpée | ||
| Bier Akademie .......................................... | 6.20 € | |
| Sorbet Framboise, Cassis, Rote Grütze et Chantilly | ||
| Iceberg ..................................................... | 6.20 € | |
| Glace Chocolat Noir, Menthe, Get 27, pointe de Chantilly | ||
| Colonel ..................................................... | 6.00 € | |
| Un sorbet Citron et Vodka | ||
| Royal Cassis ............................................. | 6.00 € | |
| Un sorbet Cassis et Crème de Cassis | ||
Wir wünschen Ihnen einen schönen Moment Und einen guten Appetit |
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